元智鸡母岭假期工作 戴斗笠穿雨鞋体验山林耕作

元智大学通识教学部5月1日举办“遇见鸡母岭工作假期”的校外教学活动,由糠明珊老师带领26位学生前往贡寮鸡母岭,走进古道,体验山林耕作。


元智大学通识教学部助理教授糠明珊3日表示,“遇见鸡母岭工作假期”主要目的是带领学生透过工作假期实践服务学习的真义。鸡母岭,位于新北市贡寮区,可以眺望福隆湾、核四厂、金沙湾,是一个纯朴的农村,也是本次导览员萧学苑(老萧)的家乡。他是鸡母岭的管理人,不仅山林经验丰富,他对山野的热爱与珍惜,风趣幽默的同时不失其为人处事的坚持。


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早上的行程从淡兰古道出发,老萧带领同学漫步古道并介绍大自然、田野的小知识,说到水梯田的灌溉系统、溪流,老萧分享了夏日下雨的溪谷水流如何汇集、暴涨;溪水的最上游表面上是看不见水的。此外,老萧也提及植物的品种分为外来与原生。


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油桐花就是日据时期种下的外来品种,有人说不应该保留,但他认为植物既已落地生根,为何不能顺应自然,要依凭意识形态决定一种植物的去留。老萧也分享了人车分离的古老智慧,由于水牛的体重较沉,于是可以看到古道上偶尔会出现塌陷得比较多的一侧,那就是牛的道路。牧童走一边,牛走一边,两百年前的前辈,如此走过来。


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下午劳作时间,同学们戴上斗笠穿上雨鞋,跟随老萧到山野里清理断掉的树枝。劳动时间同学们都积极投入,认真工作;午茶时间,则教导同学制作“憨吉贵”,首先将地瓜剉成丝状,下锅、翻面,每个步骤都非常讲究。大家轮流体验,玩得不亦乐乎。首次拿锅铲、菜刀的李姓同学则表示,以前家人都不准我拿菜刀,因为觉得危险,初次下厨的他,觉得并不难且煎出一块块金黄色的地瓜糕,是如此美味且有成就感。


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参加本次活动的中语系卢宣伊同学表示,劳作结束时,看著大家从梯田走过,每个人的影子映在水里,轻轻一掠而过,就像一只鸟、一个过客。今天体验虽辛苦,但让我留下深刻的印象,除了有自然美景与一路欢笑外,还有老萧导览时对待学生们的态度,他苦口婆心地说:同学,行前通知很重要,指示那麽写是有它的道理的。万全的准备,为自身安全,也为了留下美好回忆。谆谆教导,在山林里回荡。


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